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爽口凉菜-蒜香凉拌黄瓜洋葱(5/6)
把黄瓜拍散，切段。
洋葱切块。
将黄瓜、洋葱放入碗中，放入盐、生抽、陈醋。
锅中放油，小火烧至6成热，放入切好的葱末、蒜末、红辣椒段，爆出香味。
将爆出香味的葱、蒜、辣椒末，和热油，浇入黄瓜洋葱里。
拌匀，这就好了。酸辣爽口，口感爽脆，味道不错！夏天吃这个，再适合不过。