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香草蒜香虹鳟鱼柳,橄榄油烤蔬菜,夏日快手大餐(5/6)
先将西兰花分成小朵,用盐水浸泡起来,可以杀菌和寄生虫。西葫芦洗净切滚刀块
将烤鱼食材中除美乃滋之外所有调料放入大碗中
调成湿润的酱料
先涂一层薄薄的美乃滋,再将1/3酱料涂在底面
涂薄薄一层美乃滋在正面,再将剩下的2/3香草酱涂抹均匀。蔬菜平铺在烤盘洒上橄榄油,盐和胡椒粉。
烤箱200度,20分钟出炉。上盘后撒上盐和胡椒粉,配上我以前食谱的牛油果酱也是再合适不过。