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糖霜花生豆(5/11)
准备花生豆儿
我放了一个鸡蛋黄
鸡蛋黄
搅拌一下
加入面粉少许
这是搅拌后的样子
放油里炸,由于面粉的原因油起了好多泡,没关系,小火炸,炸的差不多,最后火稍微大点上颜色
这是炸好的样子
锅里放油,多放糖,小火慢慢搅拌
用筷子尝一下甜度,合适加入花生豆,放入白芝麻,开始搅拌均匀!
成品