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清甜不油腻的手抓饭(3/4)
将大米,燕麦米,小香米洗净浸泡20分钟,羊排切段备用
锅内加油烧热,下入羊排煎黄,再下入葱头,孜然粒炒香,加入开水烧开加盐调味
下入泡好的米,倒入电饭锅内焖30分钟
焖好后,倒入炒锅撒上葡萄干翻拌均匀即可