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追剧必备,蒜香金沙烤薯角(
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4个土豆洗净沥干水分,滚刀切块
加入小半勺盐,2勺孜然粉,适量黑胡椒碎和2勺食用油
翻拌均匀,腌制20分钟
烤盘上铺油纸,将土豆块摆上
烤箱200度预热,烤25分钟
烤好的薯角其实可以直接吃了,外脆里软,超级好吃
大蒜切成蒜末
锅中放入少量油,倒入蒜末小火炒出蒜香
倒入咸蛋黄调味料小火翻炒出沙
倒入薯角,翻拌均匀
关火撒上白芝麻即可
色泽金黄,非常入味~
咸蛋黄简直是点睛之笔,张嘴吧