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巧克力豆司康(0/6)
面粉,糖,泡打粉混合,加入冰的黄油,直接搅拌切碎
鸡蛋打散留一点出来,多的那份(40克)和牛奶混合,倒入粉类
搅拌好加入巧克力豆,不用揉成团
用手把他们聚拢在一起,擀成一片,对折,再擀成1.5厘米厚的样子
用模具刻出形状,刷上蛋液,烤箱180°预热,烤20分钟左右
出炉的时候有点脆,第二天软软的,巧克力豆可以换成其他的,葡萄干,蔓越莓,啥都可以