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手撕猪心(
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猪心可以买现成的,也可以自己煮,我用的是自己煮的。下次分解猪心的煮法。
将煮好的猪心撕成条。
然后放香菜葱蒜。
依次放入盐,味素,海鲜酱油,糖,醋,最后放辣椒油(有芝麻,粗辣椒面,细辣椒面的炸的辣椒油),搅拌均匀,简单好吃哦!