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这样煮的绿豆汤,开花酥烂,颜色鲜绿,还能节省不少煤气!(
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绿豆清洗干净后加开水泡起来
开水凉了之后放冰箱冷冻两个小时以上,冻成这样的冰坨子
加适量纯净水来煮颜色会保持的比较好
煮五分钟后挤入半个柠檬汁,这样也能让他的颜色更加鲜绿!之后加冰糖焖煮二十分钟就可以了!
这样煮的的绿豆汤开花酥烂,颜色鲜绿,还能节省不少煤气