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西红柿疙瘩汤(3/12)
西红柿切成小块。
锅中倒油， 放入葱姜蒜炒香。
下入西红柿块。
大火炒至软烂多汁。
像这种粘稠度。
加入多一点的开水。
准备面粉。
细水长流般打开水龙头， 慢慢搅成面絮。
下入汤中搅散。
煮开后加盐调味， 根据个人口味还可以加一点蛋花、葱花等。
盛出～
开吃～