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奶油迷你小蛋糕(9/14)
配料:鸡蛋3个、低筋面粉100克、色拉油25克、白糖50克、纯牛奶30克、醋几滴
打入鸡蛋, 倒入几滴醋
白糖分两次加入
进行打发
用打蛋器打发至不滴落的糊状
筛入低筋面粉、进行翻拌,
倒入色拉油和纯牛奶,翻拌均匀至无颗粒
蛋糕盘预热,淋入面糊
盖上盖子定时五分钟即可
哇⊙ω⊙,是不是超级成功,关键还很简单
淡奶油加糖打发
做好的小蛋糕用到从中间划开,将奶油挤入小蛋糕里,也可以不划开直接挤蛋糕上面。
将奶油挤入小蛋糕里,也可以不划开直接挤蛋糕上面,最后放几颗糖装饰。
吃奶油小蛋糕必须搭配一杯喝的啊,榨一杯芒果汁,然后加冰块,放一片薄荷。夏天就要这样甜甜蜜蜜、冰冰爽爽的过,今天又是能量满满的一天,记得微笑呦