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醋溜土豆丝(2/3)
准备食材，土豆切丝用凉水洗一洗，蒜切末，葱切末
锅内放油，放蒜末葱花炒香，放土豆丝煸炒，沿着锅边放一点醋，继续煸炒至土豆丝变软，放少许生抽和盐，咸淡适度，如果土豆丝有些糊锅可以放少许清水
继续煸炒至土豆丝熟了即可，盛盘开吃