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肉末蒜蓉烤茄子!学会这道菜,谁还去夜宵店撸串啊,自己做!管饱(6/13)
茄子表面刷油,用烘焙纸包起来
准备辅料
烤箱预热200度,茄子烤30分钟
茄子表面刷油,用烘焙纸包起来
猪肉剁成肉馅
烤箱预热200度,茄子烤30分钟
把辣椒酱炒出红油,把肉末炒散,加入辅料,加入生抽和盐,炒1分钟,乘出待用
猪肉剁成肉馅
烤好的茄子划开摊平,把炒好的肉酱铺在茄子上
把辣椒酱炒出红油,把肉末炒散,加入辅料,加入生抽和盐,炒1分钟,乘出待用
茄子再烤3分钟,撒上葱花,即可食用
烤好的茄子划开摊平,把炒好的肉酱铺在茄子上
茄子再烤3分钟,撒上葱花,即可食用