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XO酱方便面(0/5)
方便面只取面饼和干蔬菜包,水烧开下面。把面烫散即可捞起备用。不要烫太软。
包菜切细丝(包菜分两种,圆的脆口,扁的比较软,按个人喜好选择)
豆芽掐好
锅里热油,放入蒜米炒香,然后加入包菜豆芽。炒半熟后拨到锅边,空出一个位置打入一个鸡蛋,炒成蛋松。炒好后和包菜豆芽混合翻炒,这时候加入一勺XO酱,一勺沙茶酱,翻炒均匀。
接着放入面条,加入少量蚝油,混合翻炒,块起锅时再加入一勺Xo酱。就完成啦!