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甜蜜蒜香鸡腿饭(2/6)
把鸡腿去骨，然后加入蒜、姜末、生抽、蚝油、料酒、盐、蜂蜜腌制半小时
红、青椒切块备用；西兰花用水焯备用
不加油，鸡皮朝下放入不粘平底锅（用的马克西姆平底锅）小火煎5分钟
翻面继续盖锅盖煎3分钟，然后倒入剩余酱汁继续煎制
汤汁剩余少量时放入蔬菜
稍翻炒后关火，把整个鸡腿切成条状装盘，可在鸡腿上再淋些蜂蜜，然后撒入少许白芝麻即可