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香辣蒜头(4/12)
蒜瓣拔去外衣，只留一层薄皮，掰成一瓣一瓣的即可！
处理好的蒜瓣放进盆中加入适量的水浸泡半个小时！
捞出沥干水份备用！最好用厨房纸把蒜瓣再吸一遍水分，以免炸的时候蹦油！
锅烧油倒入适量的油烧至七成热！
放入蒜瓣中小火慢慢的炸！
炸至蒜瓣皮开口就可以捞出沥干油份备用了！
炸好的蒜瓣放入碗中！
放入适量的万能烧烤撒粉翻拌均匀即可食用！
成品图
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