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培根香肠厚底披萨!松软拉丝!新手必备!(5/18)
将饼胚食材准备好
除黄油外加入搅拌桶,揉至光滑
揉至光滑面团后加入黄油
加入黄油揉至黄油吸收即可
光滑的面团揉好啦
擀成9寸披萨模具大小的圆片
放入模具中,将边缘按压一圈
用叉子叉写洞洞
密封发酵至1.5倍大
准备馅儿料部分
培根和香肠切片
蔬菜粒放入锅中炒干水分
饼坯发酵好后,涂上番茄沙司
撒上芝士
再依次放入肉类,蔬菜,表面铺上一层厚厚芝士
烤箱165℃,上下火提前预热好,预热好后,165℃,上下火,中层烤25分钟即可
出炉啦,切成自己喜欢的形状
饼胚松软筋道,芝士馅儿料浓郁拉丝,非常的好吃,一点也不输披萨店呦,而且自己用料十足,食材自由,也不用揉出手套膜,非常的简单,在家一样吃大餐,喜欢的一定要试试呦!