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番茄牛仔骨汤(2/12)
食材清单
牛仔骨放入水中解冻5分钟后切成小段。 （tips:不宜过小或过大，应以方便宝宝用手抓着吃为准）
将白蘑菇切片，小葱切花，姜片切丝。
番茄顶部切十字，放入沸水锅中烫半分钟，方便去皮。
继续将牛仔骨和姜丝放入沸水锅中焯水，用姜丝去腥。
烫完的番茄去皮，将番茄肉切成小丁。
热锅倒油，放入葱花和姜丝翻炒出香味。
加入一半量的番茄丁，翻炒出汁水。
加入白蘑菇继续翻炒。
奶锅中倒入一半的清水，加入牛仔骨后盖上锅盖炖煮。
水开后转重活，煮至牛仔骨肉质软烂；打开锅盖再加入剩余的番茄再煮5分钟。
最后撒入葱花即可出锅啦，一大碗热乎乎的营养汤就做好啦。