安装App
蛋糕这样烤，让你停不嘴(1/21)
面粉倒入试先热好的玉米油里面
打蛋器呈Z字型搅拌
面糊搅拌好了
倒入牛奶z字型搅拌均匀
牛奶糊搅拌好
倒入鸡蛋到牛奶糊里Z 字型搅拌均匀（怕蛋腥味的可加几滴柠檬或者白醋）
将蛋黄面糊搅拌好
鸡蛋清打发至细泡沫状
加入1/3白糖
打发至更加细腻
加入第二次1/3白糖
打发至微微起细纹理
加入最后的白糖
打发至打蛋器提起来蛋白程小弯钩状即可
加入1/3的蛋白到蛋黄盆里十字搅拌
搅拌均匀后，将蛋黄糊全部倒入蛋白盆里面
将所有的蛋白和蛋清十字搅拌均匀
倒入蛋糕器具里面，轻轻磕两下，将里面的气泡震出来。
烤箱事先预热2分钟，上火150，下火140，烤个55分钟~60分钟左右
烤好啦
非常的美味可口