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素炒土豆片芹菜(4/9)
土豆竖着一分为二,改刀切片
土豆片放水投洗两遍,泡在清水里
芹菜改刀切成段
锅里倒油放入葱花,爆香
放入芹菜,翻炒两下 倒入酱油
再倒入控水的土豆片,翻炒
加入一勺精盐,老抽,翻炒
炒到土豆变了颜色,软一些加入鸡精。关火
成品图来了