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韩国牛油果酱松饼(1/10)
蛋黄跟蛋白分开
250克粉+200毫升牛奶搅拌均匀
蛋白打成泡泡状
把蛋黄加入面糊里搅拌均匀
把蛋白加入搅拌均匀
热锅加入适量牛油
倒入3分之一面糊,开小火盖上锅盖
看见面糊表面变硬了就可以翻一面了
等另外一面变成黄色就可以出锅了!这个配方分量可以做3-4片
配上炼乳 果酱 牛油 和一杯牛奶 做早餐或者下午茶都可以的!