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#营养小食光#清炒丝瓜(1/9)
丝瓜去皮改长段切成条
放清水里加入少许盐和食用油泡五分钟
再在锅里焯一分钟捞出备用
调汁：一勺盐半勺糖一勺淀粉一勺蚝油1/3小碗清水；
蒜切末，辣椒切丝 准备好所有食材；
热锅热油煸香蒜瓣，加入丝瓜和辣椒翻炒一分钟
调汁翻炒均匀即可出锅
鲜嫩可口，夏季必备的一道家常菜
特别好吃