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烤雪蟹(8/8)
直接把腿剪下来,壳掀开。蟹腿的壳用刀把一边壳切下来。
小青桔洗干净
把小青桔挤出汁。
蟹壳装上白米饭和蟹黄拌匀。全蟹均匀刷上小青桔汁,撒上盐及胡椒粉
烤箱200度预热10分钟
入烤箱开始烤,上下火200度18分钟,根据自己家烤箱调整
刷完雪蟹剩下的青桔汁加入一勺生抽,半勺陈醋,变成简易版青桔醋
出锅,真心挺好吃的,原汁原味。