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韩式辣白菜汤(5/8)
准备好主要食材,白菜五花肉切小片,豆腐香菇切块,小米辣大蒜葱切小块备用
先调好酱汁。碗里放一大勺辣椒酱、两勺辣椒面、一勺酱油、少许花椒盐,最后放一勺雪碧,没有糖可替代,然后搅拌均匀
热锅后放入五花肉,炒至变色
放入大蒜和辣白菜翻炒
炒熟以后加入一大碗清水或高汤,然后倒入调好的酱汁煮10分钟
煮开以后放入备好的食材,然后煮熟即可
起锅前撒点小米辣放大葱
酸辣爽口开胃的辣白菜汤就做好了,是不是超有食欲啊,再配上一碗米饭真的太香了