安装App
#营养小食光#烘焙小白也能一次成功的奶香日式红豆包(13/14)
准备好所有食材
除了盐和黄油以外其他材料放入面包机揉面
揉出粗膜加入盐和黄油
揉出手套膜,继续面包机发酵至面团两倍大小
取出整形排气
分割成8份,搓圆松弛15分钟
按压擀圆,包入豆沙
包起来
收口朝下烤盘上进行二发
发酵至1.5倍大,撒上一层薄薄的干粉,我撒多了
面团上再盖一张油纸,盖一个重一点烤盘,送入预热好的烤箱,170度烤20分钟
出炉
请你吃
松软可口,隔夜还是很软哦