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鲶鱼炖茄子(1/7)
备好葱蒜
鲶鱼清洗干净
锅中放油,炒香葱蒜,八角
倒入茄子,翻炒一会
下入鲶鱼,加入三种酱
加两碗水,加料酒,蚝油,醋,慢炖半小时
汁水收的差不多了。加入香菜沫,出锅盛盘!