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椒盐烤饼(11/11)
面粉加糖、酵母,用温水和面,加入椒盐。
和成柔软的面团。
发酵2倍大。
均分。
揉圆。
擀成牛舌状。
二次醒发。
锅烧热,放入面团,烙。
翻面烙。
烙成柔软的发酵饼。
空心儿。