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奶盖红茶(4/4)
1.奶油奶酪室温软化
2.红茶包中倒入开水闷泡5分钟，加入适当甜度的糖浆，搅拌均匀，晾凉备用。
3.将奶油奶酪（最好室温软化一下，打发时更细腻），淡奶油，盐，糖，牛奶放在一起，用电动打蛋器低速打发，打到基本无颗粒时就可以换中高速打，当然也可以不换，一直打发到有明显纹路，但是还会流淌复原的样子就可以了。
4.把奶盖倒在红茶上面，用薄荷叶点缀即可