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你是这样的小丸子#营养小食光#(9/9)
主要配料图
80克面粉,加入一颗鸡蛋,一克胡椒粉,80ml的水,搅成无颗粒的面糊
丸子盘预热,刷油
每一小格都倒入一汤匙面糊
放入虾仁和蔬菜粒
底部凝固的时候拿牙签把丸子挑起来,倒入另一半的面糊,这样就可以做出圆圆的小丸子了
烤制期间再反复刷两遍油,保持外皮酥酥脆脆,金黄好看。食材烤熟就可以吃了
成品图一
成品图二