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【蒸】彩蔬青瓜酱肉包(7/16)
面粉、酵母和细砂糖拌匀，慢慢加入温水，用筷子搅拌成絮状，反复揉搓至表面光滑，盖上保鲜膜开始发酵，发酵至两倍大 拉开呈蜂窝状
面团发酵的时候，拌个馅儿 这次突发奇想的加了冠利的青瓜蓉，味道出奇的好，真的可以试试
发酵好的面团取出排气分成2份，其中一份加入抹茶粉揉匀
分别将两个面团擀成长方形，白色叠加在绿色上面
自上而下卷起，要卷紧一点
切成均等份
取一个面团
压扁
擀成包子皮，中间厚四周薄
中间放上馅儿
顺时针捏褶子包好
还可以装饰上可爱的表情
依次做好放入蒸锅，醒发15分钟
大火蒸15分钟闷2分钟
好吃的双色菜肉包就可以开动啦
还是加了网红冠利青瓜蓉的哟～