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彩椒塞肉(1/5)
彩椒两个，从中间切开去籽
五花肉剁馅加姜葱老抽生抽盐鸡精五香粉适量拌匀腌制半小时，加入少量水混合搅拌，不然口感发硬
把腌制好的肉馅塞进辣椒里
锅里放油，两面煎一下略软
加入小半锅水，加盐生抽老抽鸡精调味，盖锅盖中小火焖制二十分钟，出锅即可！