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牛奶小布丁雪糕(3/10)
准备好材料和工具:牛奶一盒,棉花糖15-20颗,奶锅一个,硅胶铲一个,过滤网一个,冰棍硅胶模具一连,冰棍木棍3个。
牛奶倒入锅中。
准备好棉花糖,量自己掌握。棉花糖越多布丁口感越绵软,但要注意甜度哦,不喜欢太甜的可以买低糖的。
棉花糖放入牛奶中。
开小火加热,过程中要不停搅拌,一定哦,不然会糊锅底。
加热搅拌直到棉花糖完全融化后关火。
用过滤网过滤下,口感更细腻。之后晾凉。
模具提前清洗好,插上冰棍木棍备用。
缓慢的将棉花糖牛奶液倒入模具中。
冷冻一夜,第二天脱模取出,中午在炎炎烈日下享用吧。