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毛豆炒虾仁(4/5)
虾仁用料酒、生抽、玉米淀粉抓匀腌制; 毛豆拨去壳,也可以直接购买毛豆仁;
开水锅里放少许盐和油,放入毛豆煮2分钟左右,捞起沥水备用;
锅中热油,爆香蒜末,放入虾仁翻炒至熟;再倒入毛豆翻炒;
最后调适量蚝油,即可~
香喷喷的毛豆炒虾仁完成!非常美味哦,试试吧~