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青菜馄饨(5/6)
将青菜洗净汆烫剁碎
取一盆放入肉糜加盐、胡椒粉、“太太乐”鲜鸡汁调味料、葱花、“美极”鲜味汁、鸡蛋拌匀起粘
加入剁好的青菜拌匀成菜肉馅
取一张馄饨皮,将馅放入中间对折折起包好
调汤汁:取一碗,碗中加入猪油、“太太乐原味鲜”小炒鲜酱油、“太太乐”蔬之鲜调味料、盐、葱花冲入半碗开水待用
锅中放半锅清水,烧开后放入馄饨,煮至浮起,加点冷水继续煮,待馄饨煮至透明