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懒人餐午餐肉寿喜锅(2/4)
首先将所有食材准备好，蔬菜洗净，豆腐切片。
调制寿喜汁，酱油，味啉，白砂糖的调配比例是3：3：1，因为酱油本身就含盐，就不再另放盐了。
将午餐肉切片，在平底锅中小火慢煎至两面微焦即可。
把所有食材码放在锅中，葱和白菜放在底部（可防止粘锅），倒入寿喜汁，最后加入适量的清水一起炖煮即可。