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理气鸽王汤(1/13)
冰鲜白鸽放在水中解冻
黄皮果去枝去叶去蒂用盐清洗干净，割开十字花
红枣去核切片，准备姜片
白鸽解冻后从胸部切开，取出所有内脏洗干净里面的胸腔
清水放入4片姜片，开火煮
白鸽去屁屁
去完屁屁的白鸽冷水下锅煮出血沫
捞出白鸽，冷水内洗净
炖盅内放入黄皮果丶红枣丶姜片丶陈皮
放入白鸽
加入清水没过
选择炖汤模式，炖4个小时
炖好后加入适量的盐调味。