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#手抓饼第一百种吃法#手抓饼汤圆派(5/5)
汤圆煮熟凉凉,自制手抓饼常温解冻,将汤圆放在手抓饼上(汤圆可以再多放2个),手抓饼底部垫硅油纸。
盖上另一张手抓饼,四周捏紧。
用锡纸拖派倒扣在烤盘上,表面刷蛋黄液。
烤箱一定预热,上下火160-175度中间盖锡纸烤12-15分钟。
完美下午茶。