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【Peanut Butter】自制花生酱(8/8)
烤箱200度预热，把花生放烤盘里，烤10分钟左右，把花生烤干。
花生稍微凉一凉，不烫手就把皮搓掉。放入料理机里。
然后让料理机开始工作，搅拌个半分钟花生会变成花生碎。
继续搅拌会发现花生开始出油结块。
继续搅拌以后得到这样的状态，当花生比较干的时候就分次加入植物油。
加糖加盐，一直搅拌。
感觉干的话就稍微加一点植物油，一直搅拌到你喜欢的浓稠度。可以尝一下味道，再加糖或盐调整。
成品。