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#夏日撩人滋味# 蒸蒲公英鸡蛋玉米饼(6/11)
用料：蒲公英20克，玉米面120克，鸡蛋1个，小苏打1/4小勺
蒲公英洗净切碎。
加入玉米面，拌匀。
小苏打用少许水化开，
倒入玉米面中，
加入蛋液。
抓匀，让玉米面充分吸收蛋液能捏成团状。
做成大小相同的饼状。
放入沸水锅中，大火蒸10-15分钟。
玉米饼熟透，熄火，
出锅，趁热食用。