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#历久弥香的节日味道#好吃又入味的茶叶蛋(5/10)
准备好材料，鸡蛋洗干净备用哦！我是用电饭煲煮的！
将洗干净的鸡蛋先放入不粘小锅中，倒入清水没过鸡蛋，中火煮开至沸腾，将鸡蛋内部煮凝固。
煮蛋期间，准备到电饭煲内胆。
将除了纯净水之外的其他配料全部倒入电饭煲内。
水开后再煮1-2分钟就可以了，关火将鸡蛋捞入冷水中。降温。
然后用小勺子将鸡蛋的蛋壳都敲碎，整个鸡蛋都要敲哈，这样煮的入味。然后将鸡蛋放入锅里，倒入纯净水，没过鸡蛋。
放入电饭煲，通电煲汤功能，煮2个小时就可以了！看，热气腾腾的茶叶蛋就煮好了！
直接将茶叶蛋捞出，可以舀一点汤汁出来浸泡。
微微冷凉就可以直接扒开蛋壳，开吃了！完美的纹路，咬一口茶香四溢，很入味了，不再用汤汁浸泡，直接吃都是很好吃的！女儿直接吃了一个，没想到煮完能这么入味，本来还以为还要浸泡才能吃！
就是这么简单，学会了吗？