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#夏日撩人滋味#金沙豆腐(0/5)
咸蛋黄加白酒,放蒸锅蒸15分钟,放凉用勺子碾碎(熟蛋黄不用蒸直接碾碎)
豆腐切小块,煎到表面微黄
用煎豆腐的油下入蛋黄,小火炒到冒小泡泡
下入豆腐翻炒均匀,让每块豆腐都沾上豆腐
起锅装盘开吃吧