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红油钵钵鸡(冷锅串串)(
4
/8)
串起来
水开下菜烫熟,加少许盐
准备料包
一包料对1公斤水,或者鸡汤搅匀,如果觉得味道不够可以加点蒜末,小米辣味道会更浓郁
焯肉时加料酒,姜,葱去腥
捞出放料汁中泡半小时
开动
味道不错