蒜蓉明虾(4/4)
准备所需食材。
明虾去头去肠，清洗干净剖背，摆盘，中间放一团粉丝，把蒜蓉浇在虾肉上。
切一点秋葵点辍一下，是不是很好看。
上锅水开蒸十分钟，蒸好取出后原本想加入焯好的秋葵，结果成这熊样了，只能作罢，另起锅热油，撒点香葱，淋上热油，完工。