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清炖鲤鱼(12/12)
葱姜蒜等佐料备用
切鱼段备用
热锅烧油，放入花椒大料香叶等
倒入葱姜蒜爆炒
加入生抽适量
翻炒
倒入少量老抽，翻炒
依次放入鱼段
把所有鱼段倒去锅中
加入冷水，即将没过鱼身即可
倒入适量鸡精，盖锅开炖。慢火大概15-50分钟左右即可
出锅，味道很不错呦，晚餐，晚上拍的，色差较大，实际效果还是很不错哒