#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#最爱羊肉之孜然菌菇羊肉卷(7/8)
海鲜菇洗净切段,香菇切条。羊肉卷放入沸水焯20秒捞出,去除肉里的血沫。 小米辣、葱切小段;姜切片;香菜切长段。
锅内放底油,下葱姜和小米辣爆香。
下入两种蘑菇翻炒。
海鲜菇所含水分较为丰富,炒至其出汁变软后下入羊肉卷(剩的羊肉卷太少了,目测完全不够吃~~~)。
拿出爱乐甜零卡糖,吃起来不怕胖!
加入爱乐甜糖、盐、味淋(没有的话可以放1勺料酒或黄酒)、酱油翻炒入味。
食材差不多都熟了,加入新疆辣皮子粉(或其他辣椒面)和孜然粉及香菜段翻炒均匀。
盛盘吃吧!香喷喷! 最喜欢吃羊肉咯!