#夏日撩人滋味#十分钟快手菜——丝瓜毛豆汤(8/10)
食材都是最新鲜的,正当季的。
丝瓜去皮,毛豆米洗净。
西瓜切滚刀块。小葱切好。
锅里倒适量菜籽油,毛豆米和丝瓜入锅翻炒。
炒至丝瓜变软,毛豆米变碧绿色。
加少许盐。
碗里可以先放好小葱花。
丝瓜还有一点白芯时,关火,盛到碗里一会儿就变透明了,刚刚好。
鲜香清甜,娘俩一人一碗。
颜色也让人好有食欲。