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超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿(5/9)
西兰花焯水,切碎
鸡蛋两个
加入凉白开或者温开水,水量是鸡蛋的1.5倍,一个鸡蛋加入一个半鸡蛋壳的水 然后打散搅拌均匀
把蛋液过滤一遍
这一步不可省略哦,最少过滤一遍
加入西兰花,盖上保鲜膜,保鲜膜用牙签渣几个孔
水开后中大火蒸10分钟,关火焖3-5分钟
嫩滑的蛋羹就做好了,滴点香油开吃
一岁以上宝贝可以加一点薄盐生抽调味