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XO酱拌苦瓜#夏日撩人滋味#(6/8)
准备食材。
苦瓜洗净去瓤，切片。
锅中宽水烧开，加一点盐。
放入苦瓜片。
焯至断生后沥水捞出。
过凉水。
焯好的苦瓜片加一点香油，加XO酱，拌匀即可。
清热解毒的苦瓜，除烦热，解劳乏，消心明目。