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无油低脂苏格兰炸蛋(10/12)
肉加上胡椒粉、葱姜、盐搅成肉末。
加入洋葱块,搅拌成泥
鹌鹑蛋煮熟
去壳
取适量肉糜,中间放上鹌鹑蛋。
将肉包裹住蛋后,反复在双手间摔打结实,防止后期散开。
裹上薄薄的淀粉
裹上鸡蛋液
裹上面包糠
放入炸篮,完全不需要油哦!推入烤箱中层
设置时间15min,温度190度,空气炸模式。
出炉