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油菜海米肉碎粥(3/8)
锅烧热加油晃晃匀,扔上坨之前调多没用完直接装袋冻起来的猪肉馅,整理冰箱的时候从一小角落里翻到的,包得真挺严完全想不起来源.....
小火把肉划拉变色划拉散,根据自己想要粥量往里加热水
根据个人喜好往里扔剩饭,我这大概是四两米饭一斤多水的样子
再扔上把海米淋几滴酒,或者切上几片姜
中大火煮开撇撇沫,火调小些把饭咕嘟碎,小火加盖七八分钟的样子
着急吃饭可以快进 : 肉煮熟了赶紧往里切把小青菜,葱叶油菜小白菜什么的都挺好
随便搅和两下舀口尝尝小心烫,根据个人口味补盐补其它,味道合适了就关火
走了哟,明天见~