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#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#荞麦冬菇肉包。(12/12)
首先准备好，所有的材料。
五花肉剁碎。
冬菇泡软后切成冬菇粒。
剁好的五花肉和冬菇粒用一勺生抽、一勺生粉、一勺蚝油半勺料酒，再加入三分之一勺的爱乐甜零卡糖搅拌均，腌制15分钟以上。
把面皮所需的所有材料倒进和面机，加入50克的爱乐甜零卡糖，按和面程序和面。
面和好后盖上保鲜膜。发酵30分钟。
排气后，分成大小相等的剂子，盖上保鲜膜进行第二次发酵时间大约15分钟。
第二次发酵好后，取一剂子按扁，擀成中间厚两边薄的薄片。
包入腌制好的馅料。
收口做成包子，预留空隙放蒸笼上。
大火，蒸20分钟，焖五分钟即可！
健康美味的荞麦冬菇肉包就做好。